تا حالا به بازار سنتی شهر خود رفته‌اید؟ بازار سنتی سایر شهرها چطور؟ و یا شاید سایر کشورها؟ بازارهای سنتی هر کشور دریچه‌ای به سوی تاریخ، فرهنگ و روح مردم آن کشور دارد؛ دریچه‌ای که با قدم زدن در آن به رویمان گشوده شده و ما را با خود همراه می‌کند. تلاقی میان حال و گذشته در بازارهای سنتی، داستان‌های نهفته در هر غرفه و مغازه و زندگی شیرینی که در آن جاریست از جمله ویژگی‌هایی هستند که هر رهگذری را به خود جذب کرده و شیفته خودش می‌کند.
بازار ادویه استانبول یکی از بازارهای سنتی این شهر و از جاذبه‌های تماشایی و زیبای آن محسوب می‌شود که هر روز میزبان هزاران نفر از همشهریان و مسافرانی است که از راه دور و نزدیک به استانبول سفر کردهاند. اگر دوست دارید گردشی کوتاه در دل بازار ادویه استانبول را تجربه کرده و بیشتر در مورد آن بدانید، تا انتهای این مقاله از مجله گردشگری یول بیر با ما همراه باشید.
معرفی بازار ادویه استانبول
بازار ادویه استانبول (Spice Bazaar) یکی از بازارهای معروف و جذاب در استانبول و بزرگ‌ترین بازار ادویه در دنیاست! این بازار به بازار مصری‌ها نیز معروف بوده و همچون قلب تپنده تجارت استانبول است؛ بسیاری از افراد و سرآشپزان بزرگ دنیا، برای خرید ادویه خود را به این بازار رسانده و خوش‌عطرترین ادویه‌های دنیا را برای خود تهیه می‌کنند.
با ورود به بازار مصری ها استانبول، با دنیایی از عطر و رنگ‌های متنوع روبرو خواهید شد؛ البته در این بازار علاوه بر انواع ادویه‌های متفاوت غذایی می‌توانید تنوع بالای داروهای گیاهی و برخی از کالاهای دیگر مانند راحت الحلقوم ترکی، شیرینی‌های سنتی و غیره را نیز مشاهده کنید. در هر گوشه از این بازار مغازه‌هایی وجود دارند که ادویه‌ها را به هنری خاص به نمایش گذاشته و فروشندگان آن منتظرند تا داستان هر ادویه را برای شما بازگو کرده و تجربه‌ای منحصربه‌فرد از یک بازارگردی حسابی را برای شما به ارمغان بیاورند.
تاریخچه بازار ادویه استانبول
بازار مصری ها استانبول یکی از بازارهای سنتی این شهر و دومین مجموعه سرپوشیده بزرگ آن است. قدمت این بازار به سال 1660 میلادی و درست به زمان حکومت عثمانی‌ها بازمی‌گردد. بعد از پایان ساخت بازار و در سال‌های 1660 الی 1665، ساختمان‌های مسجد جدید توسط ملکه تورهای خدیجه و مادر سلطان محمد فاتح راه‌اندازی شدند. در ابتدا محصولات این بازار از سرزمین عثمانی وارد شده و با کشتی به جاهای دیگر صادر می‌شدند.
جالب است بدانید این بازار با استفاده از مالیات‌های دریافتی از مردم مصر ساخته شده و به همین دلیل به آن بازار مصری ها استانبول نیز گفته می‌شود. همچنین هر ساله کاروان بزرگی از قاهره به سمت استانبول آمده و به داد و ستد انواع ادویه با تجار ترک می‌پرداخت. استانبول از آن شهرهایی بود که میان سرزمین‌های شرق و قاره اروپایی بوده و در مسیر تجارت این شهرها قرار گرفته بود؛ از این رو مصری‌ها علاقه بسیاری به دادوستد با ترک‌ها در این بازار داشتند و به همین دلیل این بازار تا مدت‌ها به بازار مصری ها استانبول نام گرفته بود.
معماری بازار ادویه استانبول
طراحی ساختمان‌های بازار مصری ها استانبول توسط کوجا قاسم آغا بوده و انجام معماری آن به عهده مصطفی آغا بوده است. ساختمان بازار ادویه استانبول بخشی از ساختمان ینی مسجد بوده و به شکل L مانند ساخته شده است.
محصولات بازار ادویه استانبول
با ورود به بازار ادویه استانبول می‌توانید انواع ادویه‌جات مختلف را با بالاترین کیفیت و بهترین طعم و رنگ تهیه کنید. همچنین در این بازار قادر خواهید بود انواع شیرینی‌های سنتی و مختلف، خشکبار، پنیر ترکی، خاویار ترکی، موم عسل، آجیل، قهوه، چای و برخی محصولات دیگر را خریداری کرده و از کیفیت بالای این محصولات لذت ببرید. راستی تا یادم نرفته بگویم احتمالا در حین گردش در این بازار چشمتان به محصولاتی مانند دمپایی، حوله، جعبه‌ها و سبدهای تزئینی نیز به چشمتان خواهد خورد!
ساعات فعالیت بازار ادویه استانبول
بازار ادویه استانبول با حدود 88 مغازه و دکان، در تمام روزهای هفته به جز یکشنبه‌ها باز بوده و از ساعت 8 صبح الی 7 عصر آماده ارائه خدمات به مشتریان است. البته توجه داشته باشید که این بازار در روزهای یکشنبه نیز از ساعت 10 صبح الی 6 عصر باز خواهد بود و می‌توانید به آن مراجعه کنید. فراموش نکنید که این بازار در ایام تعطیلات مذهبی و عمومی بسته خواهد بود.
آدرس و نقشه بازار ادویه استانبول؛ بازار مصری ها استانبول کجاست؟
بازار ادویه استانبول در نزدیکی یکی از شلوغ‌ترین و پررفت‌وآمدترین بنادر استانبول، در میدان امینیو استانبول و در محله فاتیح آن قرار گرفته است. این بازار در طول خیابان چیچک بازاری و خیابان ینی مسجد قرار گرفته و به شکل L است.
آدرس بازار ادویه استانبول: Rustem Pasa Mahallesi, Erzak Ambari Sok. No:92 | Eminonu – Fatih, Istanbul 34116, Turkey (مشاهده بازار ادویه استانبول روس نقشه)
کشف شگفتی‌ها در بازار ادویه استانبول
بازار ادویه استانبول نه تنها یک محل جذاب برای خرید بهترین و خاص‌ترین ادویه‌هاست، بلکه یکی از مکان‌های جذاب گردشگری آن محسوب شده و تجربه‌ای فراموش نشدنی از حس‌وحال یک خرید با اصالت استانبولی را به شما هدیه خواهد کرد. بازدید از این بازار از آن بازدیدهایی است که شما را با فرهنگ و سنت‌های غنی این شهر آشنا کرده و طعم خوش این بازدید تا مدت‌ها زیر دندانتان خواهد ماند!
شما تا کنون به استانبول سفر کرده‌اید؟ از کدام جاذبه دیدنی آن بیشتر خوشتان آمد؟ بیشتر اهل بازدید از مکان‌های تاریخی هستید یا مکان‌های مدرن؟ خوشحال می‌شویم خاطرات شیرین خود را با ما در یول بیر به اشتراک بگذارید.
